Сыр Творожный Савушкин HORECA 65% 2,4 кг.

Если вы часто используете крем-чиз в своих десертах или добавляете творожный сыр в соусы, пасту или супы, советуем обратить внимание на продукты бренда «Савушкин продукт». У него достаточно плотная, но нежная консистенция и слегка соленый сливочный вкус, который придает сладким десертам интересный акцент.

Приобрести его можно в упаковке достаточно большого объёма (2,4 кг), что делает его удобным и экономичным для приобретения заведениями общепита. Продукт упакован в надёжное пластиковое ведро с удобной ручкой, между сырной массой и крышкой имеется защитная мембрана.

Сыр отлично ведет себя при взбивании с сахарной пудрой, нагревании и охлаждении. Его можно использовать в качестве ингредиента в десертах (чизкейки, кремовые торты, эклеры), блюдах японской кухни (роллы, суши), основных блюдах и закусках европейской кухни (паста, лазанья, супы, соусы).

Производитель: Савушкин продукт
Страна: Республика Беларусь
Состав: сливки нормализованные пастеризованные, закваска из мезофильных молочнокислых лактококов, ферментный препарат животного происхождения — пепсин, химозин, комплексная пищевая добавка (пищевые волокна, стабилизаторы — камедь рожнового дерева, каррагиан), соль (содержит антислеживающий агент — ферроцианид кальция)
Вес: 2,4 кг