Поликарбонатные формы

Для того чтобы сделать кондитерское изделие оригинальным и украсить его необычными элементами, а также для создания красивого шоколада и конфет - используются поликарбонатные формы. Их долгий срок службы, безопасность и удобство использования делают данный инвентарь очень востребованным среди начинающих и опытных кондитеров. Данные формы для шоколада изготавливают из поликарбоната, который  обладает высокой термоустойчивостью. Кроме того, этот материал очень гибкий и в процессе работы с ними не выделяется никаких вредных примесей. 

Особенности использования поликарбонатных форм 

Шоколадные формы имеют множество преимуществ. Так, например:

• с их помощью кондитерам удается создавать авторские работы и реализовывать свои творческие идеи не только в рамках частного производства, но и на масштабных промышленных конвейерах;       
• они не деформируются в процессе эксплуатации, и у них достаточно крепкий каркас; 
• устойчивы к высоким температурам; 
• просты в уходе и не требуют использования каких-либо абразивных чистящих средств;  
• имеют долгий срок службы и не деформируются; 
• благодаря своей гибкости позволяют извлечь десерт из ячеек, сохраняя его целостность; 
• поликарбонат никак не влияет на изменение вкуса или запаха кондитерского блюда. 

Благодаря использованию таких форм, каждый кондитер сможет разнообразить свои кулинарные творения, не беспокоясь за то, что это может как-то испортить вкус блюда или добавить ему ненужные вкусовые нотки. Форму из пластика допускается использовать вместе с жирорастворимыми красителями, всевозможными посыпками и иными элементами декора. Сегодня шоколадные конфеты ручной работы считаются очень стильным подарком на самые разные праздники. Данный презент можно дарить не только родным и близким, но и коллегам по работе. Сделать такие конфеты возможно только используя поликарбонатные формы. Всё что необходимо, это приготовить шоколад, разлить его по ячейкам и добавить начинку на свой вкус. 

В нашем интернет-магазине в Ростове-на-Дону можно купить по доступным ценам формы из поликарбоната для шоколадных изделий и других десертов. Для кондитеров в нашем каталоге представлены поликарбонатные формы разных видов, включая “розы”, “шоколад”, “батончик”, “губы”, “ракушки”, “соты”, “листья”, “бабочки”, “ананасы” и тд.