Пластиковые формы

Для кондитеров всегда было и остается важным создавать не только вкусные, но и красивые, эстетичные десерты, которые становятся настоящим украшением любого праздника. Реализовать творческие кулинарные фантазии и сделать оригинальные кондитерские блюда помогают пластиковые формы. Они очень разнообразны по своему виду и конфигурации, подходят для создания тематических десертов к любому празднику. Так, например, молды в форме сердца актуальны для Дня святого Валентина, а формы в виде букв могут быть использованы для создания набора шоколадных конфет ко Дню учителю. Количество возможных вариаций здесь безгранично, важен только лишь творческий подход. 

Особенности использования пластиковых форм

Молды из пластика часто выбирают не только профессиональные кондитеры, но и просто хозяйки, которые хотят порадовать своих домочадцев чем-то вкусненьким. Формы достаточно гибкие и поэтому с ними легко работать. Кроме этого, можно выделить и ряд других преимуществ их использования:

• долгий срок службы при соблюдении правил эксплуатации; 
• большое разнообразие вариантов для воплощения самых оригинальных идей; 
• доступная цена; 
• устойчивость к высоким температурам до +700С и отсутствие деформации; 
• твердое основание, позволяющее жидкому составу равномерно распределяться по всей поверхности; 
• экономия времени за счет того, что одна форма может иметь сразу несколько ячеек, а значит, приготовление десерта в необходимом количестве удастся выполнить гораздо быстрее; 
• пищевой пластик, из которого сделаны формы, абсолютно безвреден для человека,  он не токсичен и при его использовании не возникает никаких химических реакций;
• формы легко моются; 
• за счет гибкости формы, достать из нее десерт, не повредив его, не составляет никакого труда.

При работе с формой из пластика, следует помнить о том, что ее внутренняя поверхность должна быть полностью сухой и чистой. Изготавливая конфеты, стоит использовать исключительно высококачественный шоколад, тогда и вкус десерта окажется превосходным. Так как структура пластика достаточно плотная, кондитерские изделия можно дополнительно украсить любыми декоративными элементами и красителями непосредственно в самой форме.

В нашем интернет-магазине в Ростове-на-Дону можно купить по доступным ценам пластиковые формы для шоколада. В каталоге представлены пластиковые формы самых разных видов и конфигураций, которые могут быть использованы при создании настоящих кондитерских шедевров.