Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.
Какао-продукты
Какао-продукты от «Кондитер юга» — это лучшие сорта и высокое качество в г. Ростов-на-Дону. Мы предлагаем проверенный товар по низким ценам в регионе. Привозим заказ в день заявки или на следующий день.
Всё необходимое для шоколада — в один клик
Среди наших клиентов — рестораны, небольшие пекарни-магазины, клиенты, кто делает торты на заказ. Есть покупатели, кто любит баловать своих близких вкусными десертами по праздникам или просто так.
Выбор нашего магазина очевиден. Мы собрали все необходимые ингредиенты в одном каталоге. Следим за остатками и подгружаем товары, чтобы Вы всегда могли найти у нас всё нужное.
Мы продаем какао в нескольких формах:
-
масло;
-
порошок;
-
каллеты;
-
кусковая форма.
У нас можно заказать какао на развес или фасованное — в упаковках.
Виды какао
В зависимости от страны, где находятся плантации главного ингредиента для шоколада выделяют:
-
африканский. Самый крупный поставщика в мире — Кот-д'Ивуар;
-
американский, например, бразильский. Мексика — родина продукта;
-
азиатский, например, из Индонезии. Сорт имеет ореховый привкус.
По вкусовым характеристикам выделяют:
-
благородный или сортовой тип с нежными нотками, ярким ароматом;
-
потребительский — с «горчинкой».
По содержанию жира бывает обычный или обезжиренный, полужирный и жирный. Наряду с натуральным ингредиентами у нас в магазине можно встретить алкализованный какао-продукт бренда Callebaut. Он упрощает процесс приготовления кондитерских изделий, имеет более тёмную окраску. Нет необходимости в варке — достаточно добавить горячую воду, молоко.
Вкусно и полезно
Это про какао. Продукт содержит такие элементы, как железо, кальций, магний. Богат витаминами А, В12, белками и жирами. Одна чашечка какао-напитка может взбодрить любого после бессонной ночи за счёт наличия в составе кофеина. Любимый многими напиток благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, снижает кровяное давление и улучшает настроение.
Какао — это не только ароматный напиток. Вкусный ингредиент добавляют в конфеты, крем, мороженое, молочные коктейли, фондю и т.д. Им украшают торты и пирожные, сочетают с фруктами и ягодами. Безвреден для детей, более того — является любимчиков среди юных ценителей какао-продукта.
Оформить заказ можно как самостоятельно через сайт, так и оставить заявку через форму на сайте.