Art Color

Пищевые красители используются для окрашивания кондитерской продукции и любой другой еды. Популярны среди любителей и профессиональных кондитеров.

Где и для чего используются

Сегодня ни одно кондитерское изделие невозможно сделать без пищевых красителей. Они придают продуктам уникальность, эксклюзивность, помогают присвоить определенную тематику.

Имеют синтетическую основу, содержат воду, глицерин или кукурузный сироп. Такой состав делает жидкость очень густой и концентрированной. Обычно она выпускается в небольших емкостях с колпачком, не требует добавления других ингредиентов, полностью готова к использованию. Для придания цвета достаточно добавить пару капель. Смесь равномерно окрашивает кондитерскую основу, не оставляет комочков.

Преимущества продукции Art Color

Пищевые красители Art Color считаются флагманской линейкой, продукцию отличает высокая концентрация, безопасность, универсальность.

Преимущества:

● Высокое качество ингредиентов.

● Отсутствие запаха и вкуса. Краситель никак не влияет на вкус кондитерского изделия, так как абсолютно нейтрален.

● Безопасность.

● Экономный расход. Высокая концентрация, густота снижают расход на 20-30% по сравнению с порошковыми красителями. Для придания нужного цвета достаточно добавить 2-3 капли.

● Разнообразная палитра. Есть все базовые цвета и редкие, необычные оттенки, что позволяет создавать по-настоящему уникальные шедевры кулинарии. При желании цвета можно смешивать между собой для получения нестандартных оттенков.

● Удобная форма выпуска. Герметичный тюбик закрыт крышкой, что исключает его высыхание.

Красители Арт Колор подходят для окрашивания мастик, теста, айсинга, масляных кремов, марципанов, глазури, ганаша. Также используется для мыла ручной работы

В нашем магазине можно купить пищевые красители Art Color и другие кондитерские добавки по низким ценам. В наличии оригинальная продукция от известных брендов (например, шоколад Cacao Barry), качество которой подтверждено сертификатами.

Сделайте заказ и мы доставим товар в любую точку Ростова-на-Дону или другие города в течение нескольких дней.