Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
8-988-585-83-16 info@konditeruga.ruЗаказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
г. Ростов-на-Дону, ул. Вавилова 56Пн-Пт: 09:00 - 18:00
Сб: 09:00 - 15:00
0
0
0 В корзине пока пусто
Каталог товаров
Наши новости
Новый Chocovic!
Новый Chocovic!
Глубокий ребрендинг торговой марки Chocovic!
Открытие интернет-магазина
Спешим Вам сообщить об открытии нашего интернет-магазина!
Подписка на новости магазина

Подпишитесь на рассылку и получайте свежие новости и акции нашего магазина.

Желатин пищевой гранулированный VALDE (Пачка 500 гр.)
Описание товара:
Желатин пищевой гранулированный VALDE (Пачка 500 гр.)
Желатин пищевой – белковое желирующее вещество, получаемое путём экстрагирования клейких веществ, содержащихся в костях, хрящах, жилах и кожи животных. Желатин широко применяется при приготовлении заливных, желейных десертов, конфет, муссов.

Используя желатин в десертах, учитывайте, что ферменты некотовых сырых фруктов и фруктовых соков расщепляют белок желатина и уменьшают его желирующие свойства. Если вначале желатин оказывает желирующее действие, то через 24 часа смесь снова становится мягкой. Сырой ананас, папайя, киви и холодный лимонный сок оказывают такое действие. Нагревание разрушает фермент, поэтому пастеризованные соки и консервированные фрукты больше подходят для желирования.

Для растворения желатина можно воспользоваться микроволновой печью, но нужно помнить, что кипячение уменьшает желирующие свойства желатина.

Производитель: Valde
Страна: Россия
Состав: желатин пищевой говяжий
Сила: 180 блум
Вес: 500 г

Условия хранения : хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 70%.
Энергетическая ценность в 100 г : 340
Белки в 100 г : 85
Жиры в 100 г : 0.1
Розничная цена 1 300 ₽ / упак
Оптовая 0 ₽ / упак
Бесплатная доставка по Ростовской области и Краснодарскому краю
Бесплатная доставка по Ростовской области и Краснодарскому краю
Минимальный заказ на доставку 1500 руб.
Минимальный заказ на доставку 1500 руб.
Подарочные сертификаты
Подарочные сертификаты
Принимаем все способы оплаты
Принимаем все способы оплаты
Проконсультируем и поможем с выбором по телефону
Проконсультируем и поможем с выбором по телефону
Работаем с частными кондитерами и сегментом HoReCa
Работаем с частными кондитерами и сегментом HoReCa
Система оптовых цен!
Система оптовых цен!
Супер срочная платная доставка
Супер срочная платная доставка
Загрузка
Рассчитываем стоимость доставки
Пожалуйста подождите, рассчет займет немного времени
Добавить отзыв
Ваша оценка:
Отправить отзыв
Похожие товары (8)
Наличие в магазинах
Название График работы Телефон Наличие
Торговый зал достаточнодостаточно
загрузка карты...

Розничная цена 1 300 ₽ / упак
Оптовая 0 ₽ / упак
Желатин пищевой гранулированный VALDE (Пачка 500 гр.)
Нашли дешевле

Ваше имя
Ваш телефон*
Электронная почта
Название товара*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену