Начинка "Карамельная с солью" ОРЕХПРОМ /500г/ (1кг/пак., 10кг/кор)

Не требует предварительной подготовки

Обладает мягкой мажущей консистенцией

Устойчива к заморозке

Хорошо соединяется с растительными сливками 50%

Безупречно смешивается с маргарином до 40%

Для прослойки тортов, рулетов и пирожных

В производстве мороженого (для введения в тело мороженого и как самостоятельный наполнитель)

Состав: патока крахмальная, молоко сгущенное с сахаром (молоко, обезжиренное молоко, сахар (сахароза, лактоза), вода, соль, краситель натуральный сахарный коллер, жир растительный, ароматизатор, загуститель пектин, регуляторы кислотности: молочная кислота, цитрат кальция